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白癜风治疗阶段喝酸奶

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   在我们对于白癜风的研究过程中发现,由于白癜风患者治疗期间不能摄入过多的用维生素C,所以很多患者都不敢吃水果,就把酸奶应当做健康的小零食了。但是酸奶是否真的可以这样随便的喝呢?尤其是对于白癜风患者,下面武汉环亚白癜风医院

医生带我们来看看酸奶的几个认识误区。

白癜风治疗阶段喝酸奶


   1.酸奶和酸奶饮料是一回事儿


   如今,不仅酸奶的品种琳琅满目,而且酸奶饮料也层出不穷,白癜风患者很有可能把不是酸奶的酸奶买回了家。酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的,本质上属于牛奶的范畴;而酸奶饮料,只是饮料的一种,不再是牛奶。二者的营养成分含量差别很大,酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3左右。按照乳品行业的规定,100克的酸奶要求蛋白质的含量2.9克,而酸奶饮料的蛋白质含量却只有1克左右。


   2.喝酸奶多多益善


   酸奶,是不是可以随便想喝多少就喝多少呢当然不是!喝酸奶要注意适可而止,否则很容易导致胃酸过多,影响胃黏膜及消化酶的分泌,降低食欲,破坏人体内的电解质平衡。尤其是平时就胃酸过多、常常觉得脾胃虚寒、腹胀者,更不宜多饮。


   3.酸奶比牛奶更营养


   很多人都认为牛奶经过发酵变成酸奶后会更有营养,事实上从营养价值来说,两者差异不是很大。不过,酸奶与牛奶相比,酸奶更易于消化和吸收,使得它的营养素的利用率有所提高。此外,牛奶中所含的糖分大部分是乳糖,有部分成人的消化液中缺乏乳糖酶,影响了对乳糖的消化、吸收和利用,造成这些人喝牛奶后胃部不适甚至腹泻,称为乳糖不耐受症,此时可以用酸奶来代替牛奶。


   4.酸奶可随意搭配


   酸奶和很多食物搭配起来都很不错,特别是早餐配着面包、点心,有干有稀,口感好还营养丰富。但千万不要和香肠、腊肉等高油脂的加工肉品一起食用。因为加工肉品内添加了硝,也就是亚硝酸,会和酸奶中的胺形成亚硝胺,是致癌物。酸奶还不宜和某些药物同服,如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等,它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。


   看了武汉环亚白癜风医院医生上述内容的介绍,我们可以知道酸奶也并不是想象中那么完美,白癜风患者也不能把酸奶当成主食或者代餐,那样对身体非常不好。因此白癜风患者就应该要注意合理的饮用酸奶了。


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