白癜风是一种复杂的疾病，治疗需要一定时间，因此患者在接受正规治疗的同时还应该做好食疗保健工作，通过白癜风饮食来帮助白癜风患者提高免疫力。
　　
　　白驳风患者能吃红枣吗。患上白癜风后，患者日常的饮食要及时调整，避免食用一些对治疗不利的食物，多吃一些对治疗有利的食物，可以辅助治疗。
　　
　　·过量补充维生素C。维生素C是还原剂，参与酪氨酸代谢，抑制多巴的氧化，可使皮肤中形成的黑色素还原为无色物质和使黑色素转变为水溶性的胶样物质，从而使黑色素形成减少。维生素C广泛存在于水果、蔬菜及一些植物的叶中。可见饮食不科学会引发白癜风。 　　
　　
　　·武汉环亚白癜风医院医生表示，现代医学在对白癜风相关因素的研究中发现，维生素c能使已形成的多巴酿还原成多巴，从而阻断黑素的生物合成过程，而且维生素c可影响肠道对铜离子的吸收，降低血液铜氧化酶的活性，影响酪氨酸酶活性，使黑素合成物酪氨酸的生成量下降，黑素合成减少，所以，维生素c可能会使部分白癜风患者的病情加剧或血清铜氧化酶活性偏低者发生白癜风。青椒、菠菜、空心菜、黄瓜、番石榴、柑桔类、鲜橘、柚子、鲜枣、番茄、山楂、杏、樱桃、猕猴桃、草莓、杨梅等食品富含维生素c,白癜风患者或铜氧化酶活性偏低者应尽量少食或不食此类食品
　　
　　·患者应增加富含酪氨酸酶食物的摄入，黑色素的形成是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴醌，进而氧化成黑色素。酪氨酸主药来源于食物，酷氨酸酶则需药有铜、锌等微量元素参与，其活性才能增强，故应食用富含酪氨酸和铜、锌丰富的食物，如动物肝脏、瘦肉、蛋类、豆类和新鲜蔬菜等等。
　　
　　白癜风疾病如果不治疗的话，白癜风疾病给人体带来的伤害甚大，所以白癜风患者要尽早治疗，以免错过治疗时间，给治疗带来难度。因此面对白癜风我们不能马虎，积极的面对。